Российская Гильдия Пекарей и Кондитеров

05.12.2016 Мероприятия. В Ставрополе прошел Праздник хлеба. В Ставрополе прошел «Праздник хлеба на Юге России». Мероприятие длилось три дня, с 24 по 26 ноября, и собрало более 1500 человек.Праздник, порадовавший посетителей свежей выпечкой, организовали Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Правительства Ставропольского края.«Праздник хлеба на Юге России» объединил специалистов отраслевых предприятий и мастеров хлебопечения со всей России. Об интересе к Празднику лучше всего расскажет география участников: от Ялты до...
25.11.2016 Мероприятия. Праздник хлеба на Юге России: завтра последний день работы мероприятия. Приближаются выходные. И мы рады сообщить, что все желающие еще успеют посетить «Праздник хлеба на Юге России» в субботу. 26 ноября – последний день работы мероприятия, собравшего единомышленников на одной площадке.Праздник хлеба объединил специалистов отраслевых предприятий и мастеров хлебопечения со всей России. За два дня «Праздник хлеба на Юге России» посетило около 1000 человек. Мастер-классы порадовали взрослых и детей разнообразием и наглядностью. Третий день обещает быть не менее насыщенным.Посетителей ждет:...
25.11.2016 Мероприятия. Аромат хлеба в Ставрополе. Сегодня, 25 ноября второй день «Праздник хлеба на Юге России» радует жителей Ставрополя свежей выпечкой и ароматом свежеиспеченного хлеба.Напомним, «Праздник хлеба на Юге России» проводится с 24 по 26 ноября. Организуют мероприятие Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Правительства Ставропольского края.Об интересе к Празднику красноречиво расскажет география участников – от Ялты до Новосибирска, от Дальнего Востока до Алтая, от Башкирии до Сибири. Выставка изобилует...
24.11.2016 Мероприятия. Состоялось торжественное открытие «Праздника хлеба на Юге России». Сегодня, 24 ноября в Ставрополе начало свою работу масштабное мероприятие – традиционный ежегодный «Праздник хлеба на Юге России». В торжественном открытии принял участие заместитель губернатора Ставропольского края Иван Ковалев.После церемонии состоялся пресс-подход. На вопросы журналистов отвечали первый заместитель Председателя Правительства Ставропольского края Иван Ковалев, заместитель председателя комитета ГД по аграрным вопросам Алексей Лавриненко и Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий...
24.11.2016 Мероприятия. Геннадий Онищенко поприветствовал пекарей Юга России. Свое приветственное слово Геннадий Онищенко направил в оргкомитет «Праздника хлеба на Юге России» телеграммой. По мнению Первого заместителя Председателя Комитета по образованию и науке ГД РФ, профессора, академика РАН, для реализации задач по повышению качества хлебобулочных изделий, сформулированных программой продовольственной безопасности, требуется постоянное развитие технологий и совершенствование материально-технологической базы. «Хлебопечение всегда было и остается социально-значимым направлением отечественного АПК», ...
24.11.2016 Мероприятия. «Праздник хлеба на Юге России» собрал хлебопеков в Ставрополе. Сегодня, 24 ноября 2016 года, в Ставрополе на площадке ВЦ «Ставрополье» собрались специалисты хлебопечения и смежных производств Юга России. Всех их объединил «Праздник хлеба на Юге России», организованный Российской гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южной гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Правительства Ставропольского края. В рамках деловой программы мероприятия, в ходе пленарного заседания «Хлебопечение Юга России: состояние и перспективы», экспертных дискуссий и...
23.11.2016 Мероприятия. Завтра в Ставрополе будет Праздник хлеба. Завтра, 24 ноября в Ставрополе на площадке ВЦ «Ставрополье», расположенном по адресу: ул. Артема, 49, в 13:00 состоится торжественное открытие «Праздника хлеба на Юге России». Это масштабное трехдневное мероприятие, ставшее уже доброй традицией, заинтересует не только профессиональное сообщество, но и простых любителей выпечки.Участники Праздника смогут увидеть полный цикл производства хлебобулочных и кондитерских изделий. На выставке будут представлены: инновационные технологии и новейшее оборудование для хлебопекарного и кондитерского...
22.11.2016 Мероприятия. Комитет Госдумы по аграрным вопросам поддержал «Праздник хлеба на Юге России». Первый заместитель Комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам Владимир Плотников направил в оргкомитет «Праздника хлеба на Юге России» текст своего обращения к участникам мероприятия. В приветственном слове он подчеркнул важность хлеба в жизни общества: «Именно хлеб лежит в основе зарождения мировой торговли и экономики, играет доминирующую роль в формировании национальной культуры большинства народов мира».Говоря о важности хлеба, Владимир Николаевич не смог не упомянуть об особом вкладе в развитие...
17.11.2016 Новости. Через неделю в Ставрополе состоится «Праздник хлеба на Юге России». В Ставрополе 24 – 26 ноября 2016 г. состоится «Праздник хлеба на Юге России». Это мероприятие не первый год выступает площадкой для общения, совместного выявления и обсуждения актуальных проблем хлебопечения, а также поиска путей их решения. Праздник организуют Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Правительства Ставропольского края.Мероприятие откроет пленарное заседание «Хлебопечение Юга России: состояние и перспективы». В...
15.11.2016 Новости. Скоро узнаем, кто из южных пекарей лучший. Звание лучшего пекаря Юга России будет присвоено только шестерым людям – членам двух команд-победительниц Кавказского Кубка по хлебопечению, который состоится 24-26 ноября 2016 года в Ставрополе.Напомним, в эти три дня на территории выставочного комплекса «Ставрополье» будет проходить «Праздник хлеба на Юге России». Мероприятие проводит Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК), совместно с Правительством Ставропольского края. В рамках Праздника хлеба организуются...
10.11.2016 Новости. Приходите на мастер-класс от швейцарского кондитера. Специальным гостем «Праздника хлеба на Юге России» станет президент Ассоциации пекарей и кондитеров Швейцарии Штефан Романг. Шеф-кондитер проведет эксклюзивный мастер-класс по приготовлению швейцарских десертов «Сладкие искушения» для специалистов хлебопечения и кондитерского дела и всех интересующихся. Штефан расскажет о лучших традициях и секретах производства кондитерских изделий на его родине и продемонстрирует приготовление уникальных десертов.Темой мастер-класса станет ассортимент кондитерских изделий к Рождеству. Участники смогут...
08.11.2016 Новости. Праздник хлеба на Юге России: мастер-классы от гуру своего дела. Ряд специализированных мастер-классов запланирован для участников и посетителей «Праздника хлеба на Юге России», который состоится 24-26 ноября 2016 г. в Ставрополе. В качестве ведущих выступят первоклассные мастера хлебопечения, которые поделятся своими профессиональными секретами и продемонстрируют их действие на практике.Эксклюзивный мастер-класс по приготовлению швейцарских десертов «Сладкие искушения» 24 и 25 октября проведет президент Ассоциации пекарей и кондитеров Швейцарии Штефан Романг. Также запланирована серия...
02.11.2016 Новости. В Ставрополе определят лучших пекарей Юга России. В Ставрополе 24-26 ноября 2016 г. на территории выставочного комплекса «Ставрополье» в рамках «Праздника хлеба на Юге России» состоится VII Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир» и VI Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего». Мероприятие проводит Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Южной гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) и Правительством Ставропольского края.Кубок по хлебопечению – это соревнования пекарей. Первый Кубок по хлебопечению был...
21.10.2016 Новости. Праздник хлеба на Юге России: открыта онлайн-регистрация. Для бесплатного участия в мероприятиях «Праздника хлеба на Юге России», который пройдет 24-26 ноября 2016 г. на территории выставочного комплекса «Ставрополье», необходимо пройти регистрацию на сайте Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК).Зарегистрироваться очень просто. Пройдите на сайт РОСПиК по ссылке внизу. Кликните на кнопку «Регистрация на мероприятие», расположенную в центре страницы и заполните несложную форму. По завершении регистрации на указанную вами электронную почту придет уведомление о включении в списки...
18.10.2016 Новости. «Праздник хлеба на Юге России» приглашает к участию. 24-26 ноября 2016 г. в Ставрополе Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Южной гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) и Правительством Ставропольского края проводит «Праздник хлеба на Юге России». Ставшее уже традиционным мероприятие состоится на территории выставочного комплекса «Ставрополье».Поддержку в проведении праздника оказывают Аппарат полномочного представителя Президента Российской Федерации в Северо-Кавказском федеральном округе, Министерство экономического развития РФ, ...
08.06.2016 Новости. Второй Черноморский форум по хлебопечению стартовал в Ялте. Сегодня в Ялте открылся Второй Черноморский форум по хлебопечению. В мероприятии принимают участие не только делегаты из Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской, Астраханской и Волгоградской областей, но и представители бизнеса из Швейцарии и Италии, а также представители Министерства сельского хозяйства Республики Крым и бизнес-сообщество полуострова. Форум проводится уже второй год. И сегодня в Ялте встретились пекари и кондитеры из Крыма и регионов Российской Федерации. По словам Юрия Кацнельсона, президента...